MissemorsKager

Hvide blomster

Denne kage er lavet af lyse vanilje bunde med fyld af passion/mango- og hvid chokolade mousse. Den øverste kage indeholdt endvidere små marcipan bomber. Kagen er overtrukket med hvid fondant, den nederste var der tilsat marcipan.

Da brudeparrets farver var hvid, blå og lyserød, var cakeboardet betrukket med dyb mørkeblå fondant og nogle af blomsterne var dustet med en svag lyserød farve. Alle bloster er dustet med perlemor. Monogram er lavet af fondant.

Beklager billedkvaliteten, det gik lidt stærkt.

Klik på billederne for at se dem i stor størrelse

Det færdige resultat.

Efter ønske var der påsat et færdigkøbt brudepar. Bemærk dog, at det lykkes mig at finde et par, hvor bruden holdt små lyserøde blomster.

Monogram er lavet i fondant. Bogstaverne er lavet på computer, udskrevet og så er fondanten lagt og formet ovenpå udskriften.
Alle blomster er håndudstukne og dustet med perlemor, enkelte med svag lyserød farve.

Den nederste del af kagen var firkantet for at give kagen et lidt anderledes udseende.

Kagedejen fyldes i en grænseløs form og bages ved stærk hjertevarme