Dettte er min første bryllupskage og min nr. 2 kage nogensinde. Jeg kalder den Brown & White fordi brudeparret var fra 2 forskellige verdensdele og det måtte gerne afspejles i kagen.
Bundene er lavet af en luksusudgave af den gammelkendte Marmorkage - luksus for den hvide del indeholder frisk revet marcipan og chokoladedelen indeholder rigtig chokolade - det gør den lidt mere lækker og svampeagtig. Fyld er Hindbær- og Baliey mousse.
Som en lille ekstra detalje anner bundene skaktern når man skærrer i den.
Klik på billederne for at se dem i stor størrelse
Copyright: www.missemorskager.dk - Web editor: Marianne L. Remvold